海參肽分類及產(chǎn)品介紹
發(fā)布時間：
2023/07/17 23:06
海參粘多糖：這是海參體壁中的另一類重要成分，具有廣譜抗腫瘤功效，能夠提高機體免疫力，消炎消腫。同時，它還是一種新型抗凝劑海參膠原蛋白肽的功效與作用，能抑制血管平滑肌的增生，提高內(nèi)皮細胞增殖與遷移，并內(nèi)皮細胞釋放游離型抑制劑，對中老年人群具有降低血粘度的功效。
這些可以說都是海參的功能，我們將海參濃縮提取的海參肽，同樣承載著這些功能，而且，它更純粹，更，更易吸收，同時，我們就將它去色去腥加工成白色粉末（如下圖）。這樣的海參肽，可以很好的加工成各類產(chǎn)品，作為原輔料活躍在臨床藥物、保健品、美容等行業(yè)。
近年來，生物活性肽對人體健康的保健作用越來越受到重視，但相關(guān)研究仍處于基礎(chǔ)研究和初步的臨床研究階段。我國海參肽資源豐富，且其具有良好的溶解性、穩(wěn)定性、低黏度性和抗氧化、抗疲勞、抗炎、抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)、降血壓等作用，故而具備開發(fā)為新型生物活性肽的潛能。在此基礎(chǔ)上，我們應(yīng)該進一步深入研究與探討海參肽的釋放機制、受體結(jié)合、降解失活及類似物結(jié)構(gòu)與其活性的關(guān)系，以及海參肽與臨床營養(yǎng)和疾病之間的關(guān)系，使海參肽能夠在保健食品和治療藥物等方面為人類做出更大的貢獻。
海參肽是以海參體壁或海參腸卵為原料，采用蛋白酶解技術(shù)酶解蛋白質(zhì)獲得的小分子肽化合物，在把大分子蛋白質(zhì)降解為小分子活性肽的同時，也盡可能保留了海參中的營養(yǎng)成分，而且這種小分子肽的吸收率高，在補充營養(yǎng)上更完善。小分子肽分子量低于1000道爾頓，提煉出分子量段在600——800D的小分子活性海參肽。
海參是世界上少有的高蛋白、低糖、低脂肪的健康食品，如果能找到既有高含量又好吸收的海參肽產(chǎn)品的話，那也就是對海參作用最精彩的詮釋。
。2006年，主持的項目獲得國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎，利用其技術(shù)開發(fā)的、已經(jīng)成為大連的標志性產(chǎn)品
能夠一經(jīng)問世就爆火的海參肽，除了品牌一貫堅持的研發(fā)理念之外，也離不開背后硬核的科技背書支撐。
如今，在的時代驅(qū)動下，如何保持美麗的面容和健康的體態(tài)，一直是人們所關(guān)心的恒古不變的話題。其中，消費者對可以吃出美麗養(yǎng)出健康的食品的關(guān)注度和需求也將持續(xù)提高。而旗下的產(chǎn)品海參紅參阿膠肽、海參肽鰹魚彈性蛋白肽，自17年問世一經(jīng)推出便收獲了很多消費者的青睞。不僅兼具健康與美麗需求，更能滿足當下春季進補的養(yǎng)護需求。
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